PASO A PASO DE LA RECETA

Galletas Saltín Noel Tradicional con trozos de pollo en miel mostaza

Ingredientes:

  • Galletas Saltín Noel Tradicional
  • 1 pechuga de pollo
  • 5 cucharadas de mostaza
  • 4 cucharadas de vinagre
  • 10 cucharadas de miel de abeja
  • Finas hierbas secas
  • Aceite vegetal
  • Sal
  • Pimienta.
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Paso 1

Deshuesa y corta las pechugas en trozos, la idea es que tengan tamaños diferentes. Agrega sal y pimienta al gusto. Dora el pollo en una sartén con poco aceite. Reservar.

Paso 2

En un recipiente mezcla la miel, la mostaza y el vinagre hasta obtener una salsa homogénea. Reserva un poco en otro recipiente.

Paso 3

Precalienta el horno a 200°C. Lleva los trozos de pollo con la salsa miel mostaza a un recipiente resistente al calor y hornear por 10 minutos.

Paso 4

Ahora toma varias Galletas Saltín Noel Tradicional y esparce un poco de aceite sobre cada una. Espolvorea finas hierbas y llévalas a una sartén a fuego bajo. Sofríelas por menos de 2 minutos.

Paso 5

Para servir toma cada galleta y pon encima varios trozos de pollo. Baña con la salsa y decora con un poco más de finas hierbas secas.

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